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船上的包粽子比赛
2013/3/28 0:00:00 来源:石连友 发布人: 点击量:561
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人过中年,喜欢怀旧。这不,要过端午节了,又想起20多年前在船上的那次包粽子比赛。
那时在船上当领导,最怕逢年过节。因为船员平时不能回家,到了年节,有人就会找出种种理由,要求下船休假,提出申请的多了,实在没法儿安排。这年农历四月下旬某天,代政委的我,正一人坐在房间里发怔,为请假的人多而烦恼,有个绰号叫“粘粘虫”的年轻船员敲门进来。这小伙子是个老实人,工作也不错,就是说话粘粘乎乎,不大爽快。
“粘粘虫”说:“石头儿,你也喜欢吃粽子吧,这东西好吃,特别是那股芦苇叶的香味……。”我知道他下面要说什么,挥手打断:“你有话直讲。”“粘粘虫”哼哼几声说:“我知道现在船上人手紧,可我想休息是有道理的。”“什么道理?”我有点儿不耐烦。“我上船都好几年了,虽说每年端午节船上都加餐,可没粽子呀……。”“你就想回家吃粽子?”“唉,当然,还有…….。”“好!老子包给你吃。”我赶紧堵上他的嘴。
大师傅听了这事,当时就不乐意了,冲着我直嚷嚷:“船上这么多人,吃粽子还不包死我呀。”我说:“你不要着急,我和船长商量过了,这次咱玩个新花样,把包粽子当个集体活动来搞,你只要把材料备好就成了。”
农历五月初五,我让水手长把不当班的船员全召到餐厅,大师傅将泡好的糯米、粽叶、绵线,还有去了核的枣儿等都拿出来,近20位老少爷们围在乒乓球台边,等待着比赛的开始。
船长宣布比赛规则:谁包得又快又好,奖励一包牡丹香烟。当时这可是凭票才能买到的好烟啊,应属重奖。大家欢呼一声,比赛就算开始了。快要退休的水手长使出了浑身的解数,只见他把两片粽叶并列在手掌中,翻转过来折成一个顶端尖尖的“小漏斗”,抓一把糯米放进去,然后再放两枚枣儿,正准备用绳子捆扎时,这才发现粽叶顶端没包严,糯米顺着洞全漏光了,引出大家一阵哄笑。“粘粘虫”尽管讲话不爽快,可干起活来却很麻利,他包粽子的速度最快,形状也最漂亮。只见他双手翻飞,先折好粽叶,再把糯米和“小漏斗”开口的边沿对齐,将上面的叶子折下来盖住糯米,接着拿出一根线绳,一头用嘴巴咬住,另一头捏在手上,一圈一圈地扎紧,然后打上牢固的结,一个漂亮的“小脚”粽子就包成了。最后“粘粘虫”取得了最好成绩,拿到了那包“牡丹”。大家一齐为他鼓掌喝彩,“粘粘虫”阴沉了几天的脸上,终于露出了笑容。
其实,我早知“粘粘虫”是包粽子的高手,搞这场比赛,就是为了哄他开心。
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